LA HISTÒRIA INIMAGINABLE-DIA 28

                          

Dissabte Sant sempre havia estat el dia d’anar a comprar mones amb els pares, i amb els fills quan eren petits. El pare era un entusiasta de la mona i sempre n’acabàvem comprant més de les que necessitàvem. Aquest ha estat l’any de fer-la a casa. També l’hauria pogut agafar el dia que vaig fer la compra de la setmana, però tenint la bona cuinera al costat no s’ha de perdre l’ocasió d’aprendre a fer una mona. La mare no recordava la recepta de la padrina que havia emprat alguna vegada i, encara que a Internet n’hi ha a centenars, n’hem escollit una del llibre de cuina “LA BONA CUINA D’ALCARRÀS”, que comprèn receptes recopilades per vint-i-una sòcies de la Cooperativa. Me’l van regalar a la Biblioteca d’Alcarràs quan hi vaig anar per un Club de Lectura del llibre “El silenci de Vallbona”. 

Tinc la impressió que fa molt temps d’aquest i altres clubs de lectura, però estic bastant convençuda que en passarà molt més, abans no se’n puguin tornar a fer.

Fer la mona és bastant més laboriós que fer els panellets que explicava a FILLES I PANELLETS. Ens hi hem passat tres hores ben bones i les cames ja ens començaven a fer figa. Però ens ha quedat bé. El tema de la figura de xocolata ja és una altra cosa. Es veu que perquè la xocolata es desemmotlli bé ha de tenir una determinada temperatura quan s’emmotlla i no tinc cap termòmetre de cuina per comprovar-ho. Em sembla que costarà que es desenganxi sense dificultats. És igual! Ens la menjarem ben a gust des de dins del motlle.

Ha quedat prou digna, no?
La xocolata millor no l'ensenyo.

Sembla que dilluns, el nostre dia de la Mona, és el dia escollit pel Gobierno de España per fer tornar els treballadors no essencials espanyols a la feina. I dimarts, els catalans. És un eufemisme perquè en realitat el que farà tornar serà el virus que ja teníem mínimament controlat. Entenc que el confinament total és la ruïna i la misèria per una part important de la població, però aixecar el confinament total demà, augmentarà demà passat el seu empobriment i n’hi afegirà el d’altres. No entenc on van i de què serveixen aquestes ajudes que no paren d’anomenar i que sembla que ningú, de moment, no ha rebut: ni els autònoms, ni els temporers que ja no tenen feina, ni els que han patit un ERTO, ni els que tenien tres feinetes i ja no en tenen cap, ni els que no poden pagar el lloguer, malgrat tants decrets i tantes disposicions. La Seguretat Social no havia de cobrar la quota d’autònoms i la va cobrar; els aturats s’havien d’inscriure a l’INEM i la pàgina està col·lapsada i, de tota manera, ja van dir que no tothom podria cobrar la prestació aquest mes; els que no poden pagar el lloguer ja estan rebent amenaces de fer-los fora en ple confinament! Podria dir que tanta “eficiència” em sorprèn, però he de dir que em revolta. No crec que els que ho pateixen es queixin per queixar-se, per tant, on punyeta són aquests diners? No dic que ningú se’ls hagi embutxacat, però no hi ha ningú que controli que les lleis dictades expressament per la crisi del COVID19 es compleixin?

		CONTAGIATS TOTALS	CONTAGIATS SANITARIS	GREUS	MORTS	ALTES
15-03-20	DIA 1	903		52	12	3
16-03-20	DIA 2	1394		74	18	?
17-03-20	DIA 3	1866		65	41	?
18-03-20	DIA 4	2702		92	55	?
19-03-20	DIA 5	3270		98	82	82
20-03-20	DIA 6	4203	600	312	122	150
21-03-20	DIA 7	4700		479	191	180
22-03-20	DIA 8	5400		?	?	600
23-03-20	DIA 9	5925	?	551	245	?
24-03-20	DIA 10	7864	1346	?	339	?
25-03-20	DIA 11	9937	1524	781	516	1274
26-03-20	DIA 12	11500	1996	1021	672	1697
27-03-20	DIA 13	12940	2248	1187	880	2384
28-03-20	DIA 14	14263	?	?	1070	3106
29-03-20	DIA 15	?	?	?	?	?
30-03-20	DIA 16	16157	?	1512	1410	4125
31-03-20	DIA 17	18773	?	?	1672	4966
01-04-20	DIA 18	19991	?	?	1841	5701
02-04-20	DIA 19	21804	?	?	2093	6917
03-04-20	DIA 20	23460	?	?	2335	7849
04-04-20	DIA 21	24734	?	?	2508	8635
05-04-20	DIA 22	?	?	?	?	?
06-04-20	DIA 23	26824	?	?	2760	9528
07-04-20	DIA 24	28323	?	2391	2908	10738
08-04-20	DIA 25	29647	4603	2442	3041	12250
09-04-20	DIA 26	31043	?	?	3148	13063
10-04-20	DIA 27	31727	?	?	3231	13513
11-04-20	DIA 28	32984	?	?	3331	14298

Darreres dades publicades de COVID19 a Catalunya:

Bé, si demà no dic res, serà que el meu ordinador torna a estar revoltat. Potser haurà sentit l’olor de la mona i també la vol tastar.