dissabte, 11 d’abril del 2020

LA HISTÒRIA INIMAGINABLE-DIA 28


                          

Dissabte Sant sempre havia estat el dia d’anar a comprar mones amb els pares, i amb els fills quan eren petits. El pare era un entusiasta de la mona i sempre n’acabàvem comprant més de les que necessitàvem. Aquest ha estat l’any de fer-la a casa. També l’hauria pogut agafar el dia que vaig fer la compra de la setmana, però tenint la bona cuinera al costat no s’ha de perdre l’ocasió d’aprendre a fer una mona. La mare no recordava la recepta de la padrina que havia emprat alguna vegada i, encara que a Internet n’hi ha a centenars, n’hem escollit una del llibre de cuina “LA BONA CUINA D’ALCARRÀS”, que comprèn receptes recopilades per vint-i-una sòcies de la Cooperativa. Me’l van regalar a la Biblioteca d’Alcarràs quan hi vaig anar per un Club de Lectura del llibre “El silenci de Vallbona”. 





Tinc la impressió que fa molt temps d’aquest i altres clubs de lectura, però estic bastant convençuda que en passarà molt més, abans no se’n puguin tornar a fer.
Fer la mona és bastant més laboriós que fer els panellets que explicava a FILLES I PANELLETS. Ens hi hem passat tres hores ben bones i les cames ja ens començaven a fer figa. Però ens ha quedat bé. El tema de la figura de xocolata ja és una altra cosa. Es veu que perquè la xocolata es desemmotlli bé ha de tenir una determinada temperatura quan s’emmotlla i no tinc cap termòmetre de cuina per comprovar-ho. Em sembla que costarà que es desenganxi sense dificultats. És igual! Ens la menjarem ben a gust des de dins del motlle.

Ha quedat prou digna, no?
La xocolata millor no l'ensenyo.

Sembla que dilluns, el nostre dia de la Mona, és el dia escollit pel Gobierno de España per fer tornar els treballadors no essencials espanyols a la feina. I dimarts, els catalans. És un eufemisme perquè en realitat el que farà tornar serà el virus que ja teníem mínimament controlat. Entenc que el confinament total és la ruïna i la misèria per una part important de la població, però aixecar el confinament total demà, augmentarà demà passat el seu empobriment i n’hi afegirà el d’altres. No entenc on van i de què serveixen aquestes ajudes que no paren d’anomenar i que sembla que ningú, de moment, no ha rebut: ni els autònoms, ni els temporers que ja no tenen feina, ni els que han patit un ERTO, ni els que tenien tres feinetes i ja no en tenen cap, ni els que no poden pagar el lloguer, malgrat tants decrets i tantes disposicions. La Seguretat Social no havia de cobrar la quota d’autònoms i la va cobrar; els aturats s’havien d’inscriure a l’INEM i la pàgina està col·lapsada i, de tota manera, ja van dir que no tothom podria cobrar la prestació aquest mes; els que no poden pagar el lloguer ja estan rebent amenaces de fer-los fora en ple confinament! Podria dir que tanta “eficiència” em sorprèn, però he de dir que em revolta. No crec que els que ho pateixen es queixin per queixar-se, per tant, on punyeta són aquests diners? No dic que ningú se’ls hagi embutxacat, però no hi ha ningú que controli que les lleis dictades expressament per la crisi del COVID19 es compleixin?


    
CONTAGIATS TOTALS   
 CONTAGIATS SANITARIS
GREUS
MORTS
ALTES
15-03-20
DIA 1
903

52
12
3
16-03-20         
DIA 2
1394

74
18
?
17-03-20
DIA 3
1866

65
41
?
18-03-20
DIA 4
2702

92
55
?
19-03-20
DIA 5
3270

98
82
82
20-03-20
DIA 6
4203
600
312
122
150
21-03-20
DIA 7
4700

479
191
180
22-03-20
DIA 8
5400

?
?
600
23-03-20
DIA 9
5925
?
551
245
?
24-03-20
DIA 10
7864
1346
?
339
?
25-03-20
DIA 11
9937
1524
781
516
1274
26-03-20
DIA 12
11500
1996
1021
672
1697
27-03-20
DIA 13
12940
2248
1187
880
2384
28-03-20
DIA 14
14263
?
?
1070
3106
29-03-20
DIA 15 
?
?
?
?
?
30-03-20
DIA 16
16157
?
1512
1410
4125
31-03-20
DIA 17
18773
?
?
1672
4966
01-04-20
DIA 18
19991
?
?
1841
5701
02-04-20
DIA 19
21804
?
?
2093
6917
03-04-20
DIA 20
23460
?
?
2335
7849
04-04-20
DIA 21
24734
?
?
2508
8635
05-04-20
DIA 22
?
?
?
?
?
06-04-20
DIA 23
26824
?
?
2760
9528
07-04-20
DIA 24
28323
?
2391
2908
10738
08-04-20
DIA 25
29647
4603
2442
3041
12250
09-04-20
DIA 26
31043
?
?
3148
13063
10-04-20
DIA 27
31727
?
?
3231
13513
11-04-20
DIA 28
32984
?
?
3331
14298














Darreres dades publicades de COVID19 a Catalunya:















Bé, si demà no dic res, serà que el meu ordinador torna a estar revoltat. Potser haurà sentit l’olor de la mona i també la vol tastar.